11月12日（水）森川ホールにて防災教育委員会主催講演会＆試食会を開催しました。
昨年に引き続き尾西食品株式会社の坂野典秀さんに講師をお願いし、災害時の心構えとその実際についてご講演いただきました。
長期保存食のリーディングカンパニーである尾西食品の坂野さんは、実際にご自身が被災されたこともあり、また被災地に保存食を届ける活動などを続けておられます。各地の避難所での運営方法、その実態やトラブルなど実際に活動したからこそのお話なども交えあっという間の2時間でした。ニュースや新聞などからだけでは知ることができないお話も伺えてとても驚きました。
また災害時の備えに必要な100均で購入できる便利グッズなどのご紹介もしていただき、災害時に慌てないために必要な用意をしておくことの大切さも学ぶことができました。
アルファ米を使った試食会では、事前に各テーブルで保存食のパックに水を注ぎ講演を聞きながら1時間待ちます。出来上がったアルファ米のごはんを一口サイズのおにぎりにしていろいろな味を試食しました。その種類の多さや味のおいしさに感動する声がたくさん聞こえてきました。
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日常においても非常時においても生きるために必要な「食べる」ということの大切さ、そしておいしく食べることが明日への生きる活力になるということを実感します。
いざというときに焦らないように、日頃から防災に対する意識を高めていきたいと思います。
講師の坂野さん、ご参加いただいた保護者の皆様ありがとうございました。
